根據(jù)中國(guó)餐飲行業(yè)的食品安全法規(guī)定和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》正式實(shí)施，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經(jīng)營(yíng)許可，也就是說(shuō)食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證。辦理這類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證是需要有一定的辦理許可條件的，。1.個(gè)人到工商局辦理的話，按國(guó)家規(guī)定，辦個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品許可證的注冊(cè)登記都是免費(fèi)的，只收取需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢，一般第一次接觸的人搞不清流程;。之后就是為你頒發(fā)一個(gè)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。基本上辦理一個(gè)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的流程就是申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)證。

　　如今是一個(gè)吃貨的時(shí)代，越來(lái)越多的好吃的，也多了越來(lái)越好吃的吃貨們。很多創(chuàng)業(yè)的人也都進(jìn)入到食品行業(yè)，‘民以食為天’，飲食安全一直是國(guó)家之重，也是不能忽視的和懈怠的，所以任何從事食品行業(yè)都需要國(guó)家進(jìn)行檢驗(yàn)，頒發(fā)合法的許可證明。

　　根據(jù)中國(guó)餐飲行業(yè)的食品安全法規(guī)定和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》正式實(shí)施，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經(jīng)營(yíng)許可,也就是說(shuō)食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證。我國(guó)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商和食品藥品監(jiān)管部門(mén)分別負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，保證餐飲服務(wù)的安全和合法。

　　根據(jù)目前食品服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的規(guī)模和業(yè)態(tài)分布，主要有以下的分類(lèi)：

　　一、餐館(包括酒樓、酒店、飯莊等，主要經(jīng)營(yíng)中餐、西餐、火鍋店等)

　　二、快餐店：主要是集中加工配送，或者快速提供分餐使用的堂食就餐服務(wù)單位

　　三、小吃店：主要是日常商鋪或者美食街等以小吃、點(diǎn)心、特色美食等餐飲單位

　　四、飲料店：主要是供應(yīng)奶茶、茶水或者以飲品為主的店鋪

　　五、食堂：包括但不限于學(xué)校、幼兒園、公司、企事業(yè)單位等，供內(nèi)外部員工、學(xué)生就餐的餐飲服務(wù)單位

　　我們?nèi)粘Ｗ畛Ｒ?jiàn)的，辦理最多的也就是快餐店、小飯館、小吃店等等。辦理這類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證是需要有一定的辦理許可條件的：

　　1.具有相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持安全的距離;

　　2.具有相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的食品處理環(huán)境以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　3.具有符合相關(guān)條件的食品安全管理人員和相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;

　　4.具有合理的布局和加工流程，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　5.國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者各地區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。

　　1.個(gè)人到工商局辦理的話，按國(guó)家規(guī)定，辦個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品許可證的注冊(cè)登記都是免費(fèi)的，只收取需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢，一般第一次接觸的人搞不清流程;

　　2.選擇代理的話就比較快，但是代辦費(fèi)用也就比較高一些，一般就在1500~3000左右，合肥工商局還需要看場(chǎng)地!自己如果不熟悉流程費(fèi)時(shí)費(fèi)力，比較麻煩，專業(yè)的事可以交給專業(yè)的代理公司辦理，詳細(xì)的操作流程和待辦事項(xiàng)可以聯(lián)系我們公司了解。

　　(一)《食品服務(wù)許可證》申請(qǐng)書(shū);

　　(二)名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);

　　(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明復(fù)印件;

　　(四)直接負(fù)責(zé)的主管人員無(wú)違規(guī)證明;

　　(五)經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料;

　　(六)餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明;

　　(七)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等有關(guān)的合法使用證明，餐飲服務(wù)場(chǎng)所選址應(yīng)符合要求;

　　(八)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置坐落圖、平面圖和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明;

　　(九)保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　準(zhǔn)備好以上這些材料，我們就能讓市監(jiān)局的同志們審查一下申請(qǐng)資料。如果符合要求的話，就能拿到一份受理決定書(shū)。然后有人就會(huì)來(lái)到你的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。

　　如果一切順利的話，審核通過(guò)就會(huì)依法準(zhǔn)予許可了。之后就是為你頒發(fā)一個(gè)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。當(dāng)然哪里有問(wèn)題的話，現(xiàn)場(chǎng)的工作人員都會(huì)告知你的，只要按照要求改正錯(cuò)誤就行了。

　　基本上辦理一個(gè)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的流程就是申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)證。有任何問(wèn)題也可以直接咨詢我們公司，或者聯(lián)系我們代辦。